Ugnstekt korv – LCHF

Idag hade jag verkligen ingen lust att laga mat. Mannen min skulle göra korvstroganof så jag fick ta lite kycklingkorv och göra min mat. Egentligen ska det vara minst 70%kött i korven, men denna hade 54%kötthalt och den fick duga. Det blev tomat, lök och ost i mellan och zuzzini, tomat, lök, haricots verts, grädde, blomkål och philadelfiaost vid sidan av. Det blev riktigt gott faktiskt!